Trà đen được ưa chuộng vì những ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe như khả năng chống lại ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch và giúp tinh thần tỉnh táo. Vậy thì làm thế nào để tận dụng hết những lợi ích này khi uống trà đen?
- Viêm tủy răng là gì? Khi nào cần điều trị?
- Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị viêm màng não ở người lớn
- Viêm amidan mạn tính: Nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết, cách điều trị
Trà đen là gì?
Theo các bác sĩ, Giảng viên Cao đẳng Dược cho hay, Trà đen được chế biến từ lá của cây bụi Camellia sinensis, chứa caffeine, các chất kích thích và chất chống oxy hóa. Bạn có thể thưởng thức trà đen nóng hoặc lạnh, nhưng nếu muốn uống lạnh, cần ngâm trà trong nước nóng trước khi làm lạnh.
Quá trình sản xuất trà đen liên quan đến việc lá trà tiếp xúc với không khí ẩm, giàu oxy để tạo ra màu sắc từ xanh lục sang màu nâu đậm – đen, được gọi là quá trình oxy hóa. Các nhà sản xuất có thể kiểm soát quá trình này để tạo ra sản phẩm với hương vị và màu sắc mong muốn. Trà đen trải qua quá trình oxy hóa hoàn toàn, trong khi trà xanh từ cùng nguồn gốc nhưng không trải qua quá trình này.
Lợi ích của trà đen
Có nhiều lý do khiến người ta thích uống trà đen. Một số người yêu thích hương vị đặc trưng của trà, trong khi những người khác lại quan tâm đến các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại, bao gồm:
- Tinh thần tỉnh táo và năng lượng: Trà đen có thể giúp làm tỉnh táo và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Chất chống oxy hóa: Nó giàu chất chống oxy hóa như polyphenol và catechin, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương từ các gốc tự do.
- Phòng bệnh ung thư: Có bằng chứng cho thấy trà đen có thể giúp phòng ngừa một số loại ung thư.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Việc sử dụng trà đen được liên kết với sự cải thiện về sức khỏe tim mạch.
- Cải thiện quá trình trao đổi chất: Trà đen có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
- Sức khỏe đường tiêu hóa: Nó cũng có thể cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, cholesterol cao, sỏi thận, bệnh Parkinson, loãng xương và sâu răng.
Những lợi ích này làm cho việc uống trà đen thường xuyên trở thành một phần quan trọng của lối sống lành mạnh và cân bằng.
Tác dụng phụ của trà đen
Giảng viên tại Cao đẳng Y Dược Hà Nội thông tin thêm, Trà đen là một lựa chọn an toàn nếu được uống trong lượng vừa phải đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, không có tiêu chuẩn cụ thể về số lượng trà đen thích hợp cần uống.
Nếu tiêu thụ một lượng lớn trà đen, khoảng 4 – 5 cốc mỗi ngày, có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe do chủ yếu liên quan đến caffeine. Các tác dụng phụ có thể gặp khi sử dụng trà đen với liều lượng cao bao gồm:
- Cảm giác bồn chồn, lo lắng và khó ngủ.
- Đau đầu.
- Hít thở nhanh hơn.
- Tiểu tiện nhiều hơn.
- Nhịp tim không đều.
- Buồn nôn và nôn mửa.
- Ù tai.
- Run.
- Huyết áp cao.
- Thiếu máu.
Kết hợp trà đen với các nguồn caffeine khác hoặc với ma hoàng (ephedra) có thể rất nguy hiểm, có thể gây ra các vấn đề như cảm giác bồn chồn, tăng huyết áp, thay đổi nhịp tim, co giật và thậm chí mất ý thức. Do đó, cần cẩn trọng khi tiêu thụ trà đen trong lượng lớn và tránh kết hợp nó với các chất kích thích khác.
Trà đen và các chất bổ sung có nguồn gốc từ trà đen có thể tương tác không tốt với một số loại thuốc và các loại chất bổ sung khác mà bạn đang sử dụng. Một số loại thuốc cũng có thể làm cho caffeine lưu lại trong cơ thể lâu hơn so với bình thường. Vì vậy, quan trọng là bạn cần thảo luận với bác sĩ để biết liệu loại thuốc bạn đang dùng có tác dụng phụ này không. Hơn nữa, caffeine có trong trà đen cũng có thể ảnh hưởng đến một số xét nghiệm máu. Do đó, hãy thông báo cho bác sĩ nếu bạn đang tiêu thụ nhiều trà đen hoặc sử dụng bất kỳ loại chất bổ sung nào.
Mặc dù trà đen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn không nên sử dụng quá mức mà cần tuân thủ lượng lượng hợp lý để tránh gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.
Tổng hợp bởi: https://caodangyduochcm.edu.vn/
