Có lẽ bạn đã biết rằng đào là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon nhưng bạn biết được quả đào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chưa?
1. Gía trị dinh dưỡng có trong quả đào
Quả đào chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe con người. Dưới đây Điều dưỡng, giảng viên Cao đẳng Điều Dưỡng chia sẻ một số giá trị dinh dưỡng chính trong quả đào:
Vitamin C: Quả đào là nguồn giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm và giúp da khỏe mạnh.
Vitamin A: Vitamin A trong quả đào có vai trò quan trọng trong bảo vệ sức khỏe mắt và tăng cường thị lực.
Kali: Quả đào chứa kali, một khoáng chất quan trọng giúp duy trì cân bằng điện giữa các tế bào và chức năng cơ và thần kinh.
Chất xơ: Chất xơ trong quả đào giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường tiêu hóa.
Chất chống oxy hóa: Quả đào chứa các chất chống oxy hóa như quercetin và catechin, giúp bảo vệ tế bào khỏi hại từ tự do và giảm nguy cơ bệnh tật.
Folate (axit folic): Folate quan trọng cho sự phát triển của tế bào và sự tái tạo của ADN, đặc biệt là quan trọng trong thai kỳ.
Calci: Một lượng nhỏ calci cũng có mặt trong quả đào, giúp duy trì sức khỏe xương và răng.
Nước và năng lượng: Quả đào cung cấp nước và năng lượng tức thì, giúp cơ thể duy trì sự tỉnh táo và năng động.
Chất khoáng khác: Ngoài kali và calci, quả đào cũng cung cấp một loạt các khoáng chất khác như magiê, photpho, và sắt.
Chất chống vi khuẩn tự nhiên: Quả đào có chứa các chất chống vi khuẩn tự nhiên, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng.
Quả đào có giá trị dinh dưỡng cao và rất thích hợp để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển toàn diện
2. Lợi ích tuyệt vời của quả đào đối với sức khỏe
Quả đào có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Dưới đây là một số tác dụng quan trọng của quả đào:
Bảo vệ tim mạch: Dược sĩ Cao đẳng Dược – Quả đào có khả năng làm giảm áp lực máu, giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau thắt ngực và đột quỵ.
Sức kháng oxi hóa: Quả đào chứa nhiều chất chống oxi hóa như vitamin C, quercetin và catechin, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do tự do radicals và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến oxy hóa.
Bảo vệ sức khỏe da: Vitamin C trong quả đào giúp da săn chắc và giảm tình trạng viêm nhiễm, ngăn ngừa các triệu chứng lão hóa.
Bảo vệ sức khỏe mắt: Vitamin A trong quả đào quan trọng cho sự phát triển và bảo vệ mắt, giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề mắt như đục thủy tinh, cận thị và mắt khô.
Tăng cường hệ miễn dịch: Quả đào chứa vitamin C và các dưỡng chất khác giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.
Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong quả đào cải thiện tiêu hóa, giúp duy trì sức khỏe đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Chất xơ và chất chống oxy hóa trong quả đào có thể giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Sự tạo năng lượng: Quả đào chứa nhiều carbohydrate tự nhiên và cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể.
Bảo vệ sức khỏe xương và răng: Kali, calci và các khoáng chất khác trong quả đào giúp duy trì sức khỏe xương và răng.
Chất chống vi khuẩn tự nhiên: Quả đào chứa các chất chống vi khuẩn tự nhiên có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng.
Quả đào có thể được thêm vào chế độ ăn hàng ngày để hưởng lợi từ các tác dụng tích cực này đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nhớ ăn quả đào cùng với một chế độ ăn cân đối và làm việc với chuyên gia dinh dưỡng nếu bạn có bất kỳ loại bệnh lý nào
3. Những lưu ý khi sử dụng quả đào
Khi sử dụng quả đào, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn và tận dụng được các lợi ích dinh dưỡng của quả đào. Dưới đây là một số lưu ý:
Rửa sạch: Luôn rửa sạch quả đào trước khi ăn để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và thuốc trừ sâu nếu có.
Chọn quả đào chín mọng: Chọn những quả đào có màu sắc tươi sáng, mọng nước, và không có dấu vết nát.
Lưu trữ đúng cách: Bảo quản quả đào trong tủ lạnh để kéo dài thời gian bảo quản. Nếu bạn muốn lưu trữ lâu hơn, có thể làm quả đào thành mứt hoặc đóng kín và đặt vào ngăn đá.
Chú ý đến dị ứng: Nếu bạn hoặc ai đó trong gia đình có dị ứng với quả đào hoặc các loại quả khác, hãy thận trọng và tư vấn với bác sĩ nếu cần.
Chế độ ăn cân đối: Dù quả đào có nhiều lợi ích, nên ăn chúng trong một chế độ ăn cân đối và không quên các loại thực phẩm khác.
Hạn chế tiêu thụ khi có vấn đề về sức khỏe: Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe như tiểu đường, huyết áp cao hoặc bất kỳ bệnh lý nào khác, hãy thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về lượng quả đào nên ăn hàng ngày.
Nhớ tuân theo các lưu ý này để đảm bảo rằng bạn sử dụng quả đào một cách an toàn và có lợi cho sức khỏe của mình.
Giảng viên Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cập nhật và chia sẻ
Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur TP Hồ Chí Minh
Cơ sở Quận Bình Tân: 913/3 Quốc lộ 1A, Phường An Lạc, Quận Bình Tân, TPHCM. Điện thoại: 0788.913.913 - 0886.355.355
Cơ sở Bình Thạnh: 37/3 Ngô Tất Tố, phường 21, quận Bình Thạnh, TPHCM. Tư vấn: 028.6295.6295 - 09.6295.6295
