Vitamin B12 (cobalamin): Công dụng, liều dùng, tác dụng phụ

Người ăn chay trường kỳ hoặc có vấn đề đường tiêu hóa có thể thiếu vitamin B12, gây ra các vấn đề như thiếu máu, mệt mỏi, yếu cơ, rối loạn đường ruột và tổn thương thần kinh.

• Nicee – Hỗ trợ dễ ngủ, ngủ ngon giấc và những lưu ý khi sử dụng
• Xanax hoạt động như thế nào đối với chứng lo âu?
• Bạn đã biết về thuốc ức chế miễn dịch Sirolimus chưa?

Vitamin B12 là gì?

Theo bác sĩ, Giảng viên Cao đẳng Dược TPHCM, Vitamin B12, còn được gọi là cobalamin, là một loại vitamin tan trong nước có vai trò quan trọng trong hình thành tế bào hồng cầu, chuyển hóa tế bào, chức năng thần kinh và sản xuất ADN. Đặc biệt, khả năng lưu trữ vitamin B12 trong cơ thể trong vài năm làm cho tình trạng thiếu hụt vitamin B12 trở nên hiếm.

Nguồn thực phẩm chứa vitamin B12

Thức ăn chứa nhiều vitamin B12 đặc biệt bao gồm thịt gia cầm, cá và các sản phẩm từ sữa. Ngoài ra, vitamin này có thể được thêm vào thực phẩm và có dạng bổ sung uống.

Để điều trị thiếu hụt, có thể áp dụng tiêm hoặc xịt mũi vitamin B12. Đối với người lớn, liều lượng vitamin B12 được khuyến nghị hàng ngày là 2,4 microgam.

Triệu chứng thiếu vitamin B12

Thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu, và trong trường hợp nhẹ, có thể không gây ra triệu chứng. Tuy nhiên, nếu không được điều trị, thiếu máu có thể gây ra các dấu hiệu như:

• Yếu đuối, mệt mỏi, và cảm giác choáng váng
• Nhịp tim nhanh và khó thở
• Da trở nên nhợt nhạt
• Lưỡi trở nên nhợt nhạt
• Tình trạng táo bón, tiêu chảy, chán ăn, hoặc đầy hơi
• Các vấn đề thần kinh như cảm giác tê hoặc ngứa ran, yếu cơ, và khó khăn trong việc đi lại
• Mất thị lực
• Các vấn đề liên quan đến tâm thần như trầm cảm, mất trí nhớ, thay đổi hành vi

Thiếu vitamin B12 gây ra các bệnh gì?

Theo tuổi tác, khả năng hấp thụ vitamin B12 giảm đi, và rủi ro thiếu hụt cũng tăng lên sau các phẫu thuật giảm cân hoặc phẫu thuật dạ dày, cũng như khi tiêu thụ nhiều rượu. Ngoài ra, các yếu tố sau có thể làm tăng nguy cơ thiếu vitamin B12:

• Viêm teo dạ dày, làm mỏng niêm mạc dạ dày
• Thiếu máu ác tính, làm cản trở quá trình hấp thụ vitamin B12
• Các bệnh ảnh hưởng đến ruột non bao gồm bệnh Crohn, bệnh celiac, sự phát triển của vi khuẩn có hại và nhiễm ký sinh trùng.
• Rối loạn hệ thống miễn dịch
• Sử dụng một số loại thuốc làm giảm sự hấp thụ vitamin B12, bao gồm các loại thuốc ức chế bơm proton (PPI) như rabeprazole, omeprazole, esomeprazole, lansoprazole và pantoprazole; thuốc chẹn H2 như cimetidine, famotidine và ranitidine; và một số loại thuốc trị tiểu đường như metformin.

Nếu bạn thực hiện chế độ ăn chay trường hoặc kiêng thức ăn mà không đảm bảo đủ vitamin B12 từ trứng hoặc sản phẩm từ sữa, bạn cần xem xét việc thêm thực phẩm giàu vitamin B12 vào chế độ ăn hoặc sử dụng bổ sung để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Liều dùng vitamin B12 được khuyến cáo

Theo các giảng viên tại Cao đẳng Y Dược Hà Nội cho hay, Lượng vitamin B12 cần thiết phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, thói quen ăn uống, tình trạng sức khỏe và loại thuốc sử dụng. Dưới đây là mức lượng vitamin B12 trung bình được đề xuất bởi Trung tâm Dự phòng và Kiểm soát Bệnh tật Hoa Kỳ (U.S. CDC):

• Trẻ sơ sinh đến 6 tháng tuổi: 0,4 mcg
• Trẻ 7-12 tháng tuổi: 0,5 mcg
• Trẻ từ 1-3 tuổi: 0,9 mcg
• Trẻ từ 4-8 tuổi: 1,2 mcg
• Trẻ từ 9-13 tuổi: 1,8 mcg
• Thanh thiếu niên từ 14-18 tuổi: 2,4 mcg (2,6 mcg/ngày nếu mang thai và 2,8 mcg/ngày nếu cho con bú)
• Người lớn: 2,4 mcg (2,6 mcg/ngày nếu mang thai và 2,8 mcg/ngày nếu cho con bú).

Tác dụng phụ của vitamin B12

Khi sử dụng vitamin B12 ở liều thích hợp, nó là một bổ sung an toàn cho cơ thể. Mặc dù liều lượng hàng ngày khuyến nghị cho người lớn là 2,4 microgam, việc sử dụng một chút liều cao hơn có thể chấp nhận được do cơ thể chỉ hấp thụ lượng vừa đủ và dư thừa sẽ được đào thải qua nước tiểu.

Tuy nhiên, sử dụng liều cao vitamin B12, như trong trường hợp điều trị thiếu hụt, có thể gây ra tác dụng phụ như chóng mặt, đau đầu, mệt mỏi, buồn nôn, và nôn.

Nếu sử dụng cùng lúc với một số loại thuốc, vitamin B12 có thể tương tác và giảm hấp thụ khi kết hợp với các loại thuốc như axit aminosalicylic (để điều trị vấn đề tiêu hóa), colchicine (để điều trị và ngăn chặn cơn gút), metformin (điều trị tiểu đường), hoặc thuốc ức chế bơm proton như omeprazole hoặc lansoprazole.

Uống vitamin B12 cùng lúc với vitamin C có thể làm giảm hấp thụ vitamin B12. Để tránh tương tác này, bạn nên uống vitamin B12 trước hoặc sau ít nhất 2 giờ khi sử dụng vitamin C.

Tổng hợp bởi: https://caodangyduochcm.edu.vn/